Wij bezorgen gekoelde bieren en frisdranken bij u thuis!

Onze bezorgdienst is gericht op service wij leveren doorgaans binnen een half uur uw bier en wijn bestelling gekoeld thuis.Heeft u een verjaardag of een andere feestelijke gelegenheid u kunt nergens een krat grolsch pils laten bezorgen of andere drank bestellen en u heeft tekort, geen nood neem dan contact op met de bier en wijn bestel service van Hengelo wij helpen u graag.

Onze bierkoerier bezorgdienst is gericht op service wij leveren doorgaans binnen een half uur uw bier en wijn bestelling gekoeld thuis in Borne.

Een frisse dorstlesser bij uitstek!

Heeft u een verjaardag of een andere feestelijke gelegenheid u kunt nergens meer drank bestellen en heeft tekort geen nood neem dan contact op met de bierkoerier en wijn bestel service van Borne wij bezorgen uw krat bier en zijn u graag van dienst.

Hier kunt u een koel Grolsch krat bier bestellen en spoedig laten bezorgen.U wilt graag een extraatje op tafel bestellen want u heeft een tekort aan snacks ook dan kunt u terecht bij bier en wijn bestellen in Hengelo wij leveren u doorgaans binnen een half uurtje de benodigde snacks bier en wijn in Hengelo, deurningen, Enschede, Borne en Oldenzaal zodat u ongestoord verder van uw avond in Hengelo kunt genieten.

Bier is ongeveer in 4.000 voor Christus ontstaan. We weten niet precies hoe. Waarschijnlijk ontdekken Sumerische nomaden in Mesopotamië, een streek die we tegenwoordig als Irak kennen, het.

De nomaden leren grassen telen en gebruikten als basis voor brood en bier. Met de uitvinding van de akkerbouw komt absoluut een einde aan het nomadenbestaan en begint de oorspronkelijke stedelijke beschaving.

Mesopotamië
De eerste harde bewijzen dat de mens al duizenden jaren bier drinkt leveren de Sumeriërs, die zo’n 6.000 jaar geleden in Mesopotamië leefden. Het symbool dat stond voor bier in het Sumerische spijkerschrift is een keramische kruik met een puntige bodem.
De Sumeriërs bakken eerst een soort broden, die ze vervolgens in water verkruimelden. De pap die zo ontstaat lieten ze vergisten. Eventueel brachten ze het bier op smaak met kruiden, honing of dadels. Omdat er in het bier nog allerlei broodkorsten ronddrijven, dronken de eerste bierdrinkers hun bier met een rietje.

Egypte
Ook de oude Egyptenaren in de tijd van de farao’s waren toenmalig tot op heden grote liefhebbers van bier. Bier is voor alle rangen en standen een hoofdbestanddeel van de dagelijkse maaltijd. Het wordt ook gebruikt als offergift aan de goden. En om na de dood absoluut geen dorst te krijgen, werden in graven ook miniatuur brouwerijen, gemaakt van hout en gips, mee geschonken aan overledenen.

Rome
Bij de Romeinen stond destijds bier niet meer in hoog aanzien. Het betrof de drank van de Germaanse en Keltische stammen die aan de westelijke en noordelijke grenzen van het Romeinse Rijk huishielden. De Romeinse schrijver Tacitus merkte op dat Germanen zo dol waren op het gerstenat dat het makkelijker was hen te verslaan met drank dan met wapens.

Middeleeuwen
In aanvang van de vroege Middeleeuwen is het brouwen van bier een huishoudelijke bezigheid, voorbehouden aan vrouwen. Naast brood bakken en wassen van kleding, brouwen zij voor het gezin een stevig potje bier. Om in hun levensonderhoud te voorzien, brouwen ook kloosterlingen zowel monniken als nonnen verschillende bieren. In St. Gallen in Zwitserland is een kloosterbrouwerij uit 820 gedeeltelijk bewaard gebleven. In de tijd van Karel de Grote rond 800 ontstaan grotere brouwerijen om de hoeveelheden bier te brouwen die nodig zijn voor het hof of voor grotere huishoudens. Naast het thuisbrouwen komt ook het zogenaamde koopbrouwen door ambachtslieden in gebruik.Hop is in die tijd nog niet heel bekend om bier zijn bekende bittere smaak te geven. Brouwers brengen het bier op smaak met allerlei kruiden, die gruit werden genoemd. Het bracht de landsheren een aardige duit op. De brouwers, die gruit gebruiken, moesten destijds aan de landsheren, op wiens grond het gruit geoogst wordt, belasting betalen. Deze bijzondere belasting ook wel het gruitrecht genaamd is de voorloper van de accijns zoals we die ten hedendaags nog steeds kennen.De Middeleeuwer is een dorstig type. Met gemak drinkt iedere man, vrouw of kind 300 liter bier per jaar. Ze waren op de hoogte dat je ziek kon worden van het water uit sloten en grachten. Alternatieven als koffie, thee of wijn bestonden nog niet of deze waren te duur. Het bier dat de Middeleeuwer dagelijks drinkt lijkt overigens niet op het bier dat we nu drinken. Het bevat maar heel weinig alcohol en smaakt waarschijnlijk vrij zuur.
Met de koop brouwer is ook de commerciële brouwerij geboren.Het aantal brouwerijen stijgt gestaag. Steden met meer dan honderd brouwerijen waren op zich geen uitzondering. Bekende brouwsteden uit die tijd zijn Amersfoort, Delft, Haarlem en Gouda. De brouwers verenigen zich in gilden en zijn vaak de machtigste kooplieden in de stad of streek. Men beweert zelfs dat de overwinning op de Spanjaarden tijdens de Tachtigjarige Oorlog grotendeels met bier accijnzen gefinancierd is.In de talrijke kloosters en abdijen wordt de kunst van het bierbrouwen steeds verder verfijnd. Waarschijnlijk ontstaat ook daar het idee om gruit in bier te vervangen door hop. Bier met hop is smakelijker. Bovendien bederft het minder snel. Commerciële brouwers zien hier al snel de voordelen van in. Het wordt mogelijk om bier zonder ok maar een beetje kwaliteitsverlies te exporteren. De houders van het gruitrecht proberen lange tijd via allerlei verboden dit bier tegen te houden. Zonder gruit immers geen inkomsten! Het is een vergeefse strijd. Hopbier blijkt onweerstaanbaar voor de consument. Stad na stad wordt het gruitrecht omgezet in een accijns op de hoeveelheid gebrouwen bier. Vanaf de vijftiende eeuw wordt vrijwel alleen nog maar hop bier gebrouwen.Ronduit een bijzonder dorstige periode.

Moderne tijd
De grote en misschien wel belangrijkste technologische ontwikkelingen in de brouwerij kwamen pas na ongeveer 1800. Kennis van scheikunde en biologie ontwikkelen zich gestaag en worden de basis van de moderne brouwerij. Rond 1870 ontdekt de Fransman Louis Pasteur de uitzondelijke werking van gist. Het boek dat hij hierover schrijft heet ‘Etudes sur la bière’ vertaald Studie naar bier. Het is opvallend dat een Fransman dit baanbrekende werk doet met bier in plaats van wijn omdat laatstgenoemde veel meer aandacht kreeg in deze periode. Pasteur ontdekt ook dat als men het bier voor het afvullen verhit tot 70-80 graden Celsius, diverse bacteriën en de gist sterven en daardoor geen schade aan de smaak van het bier kunnen aanrichten. Dit proces wordt naar hem vernoemd: pasteuriseren.Ondertussen is in Bohemen een nieuw soort bier uitgevonden, een bier dat we nu kennen onder de naam pils. Om een smakelijke pils te kunnen brouwen moet het bij lage temperaturen vergisten en lageren. Dat kan in ons land pas effectief als rond 1880 de koelmachine wordt uitgevonden. Tot die tijd moet de brouwer in de winter staven ijs uit sloten, rivieren en meren hakken om het bier ook in de bijzonder warme zomers koel te houden. Maar als de Nederlandse brouwers de kunst van het pils brouwen onder de knie krijgen, gaat het snel. Pils wordt razendsnel het meest gedronken bier type. Zo zeer zelfs, dat in de jaren zeventig van de vorige eeuw bijna alleen nog maar pils gebrouwen wordt in Nederland. Bier en pils zijn synoniem geworden.Halverwege de jaren tachtig begint een tegenbeweging. Anders smaken de bieren uit België worden populair en het duurt niet lang voordat bestaande en nieuwe kleine brouwerijen ook in Nederland beginnen met het brouwen van speciaalbier. Soms worden oude recepten nieuw leven ingeblazen, vaak ook verzint een brouwer een creatief nieuw recept.Ondanks de populariteit van pils blijkt de Nederlander minder dorstig dan de buren in Duitsland en België. Een dieptepunt wordt bereikt in de jaren vlak na de Tweede Wereldoorlog. In 1949 drinkt de Nederlander gemiddeld in zijn totaal niet meer dan tien liter bier per jaar. Om het tij te keren zette het Centraal Brouwerij Kantoor hedendaags bekend als onze Nederlandse Brouwers in de jaren vijftig een reclamecampagne op met de slogan: “Het bier is weer best”. De campagne heeft overweldigend succes. Halverwege de jaren zestig stijgt de bierconsumptie tot 40 liter per hoofd per huishouden. Het begin van de jaren negentig laat een voorlopig hoogtepunt zien van 90 liter. Inmiddels drinken we gemiddeld tussen de 70-80 liter bier per Nederlander per jaar.Kortom de hollander drinkt graag een smakelijke pils of ook wel heerlijk biertje op zijn tijd!

Drank Bezorgen Hengelo | Bierkoerier hengelo | bier bestellen Hengelo | Bier Bezorgen Borne | Bieren bezorgen Almelo | Dranken bezorgen Enschede | Online Bier bestellen Hengelo | Wijn bezorgen Hengelo | Wijn bestellen Borne | Wijn bezorgen Enschede | Bier bezorgen Oldenzaal | Enschede Bierkoerier | Bierkoerier Borne | bierkoerier Deurningen | Bier bestellen | Almelo Bier

bier bestellen in Hengelo